22/10/2026 10:42
Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên tìm hiểu công nghệ sản xuất thực phẩm tại Hàn Quốc
Trong khuôn khổ chương trình công tác tại Hàn Quốc, ngày 22/10, Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên do đồng chí Đinh Quang Tuyên, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh làm Trưởng Đoàn đã đến thăm, tìm hiểu hoạt động sản xuất tại Nhà máy Nongshim, thành phố Gumi, tỉnh Gyeongsangbuk-do. Cùng tham gia Đoàn có đồng chí Nông Quang Nhất, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, lãnh đạo một số sở, ban, ngành và đại diện Hội Nữ doanh nhân tỉnh.
Đoàn công tác xem video giới thiệu thương hiệu Nongshim và các sản phẩm của doanh nghiệp
Tại buổi làm việc, Đoàn công tác đã tìm hiểu quy trình sản xuất, hệ thống dây chuyền công nghệ và mô hình tổ chức sản xuất của Nhà máy Nongshim. Được thành lập năm 1965, Nongshim là doanh nghiệp thực phẩm hàng đầu Hàn Quốc, có các sản phẩm phân phối tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Đoàn công tác tham quan không gian trưng bày giới thiệu lịch sử hình thành, phát triển các dòng sản phẩm qua các giai đoạn
Nhà máy Nongshim tại thành phố Gumi hiện có hơn 16 dây chuyền sản xuất cùng hơn 100 máy móc, thiết bị. Nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại và tự động hóa, một dây chuyền của Nhà máy có khả năng sản xuất 520 gói mì mỗi phút, góp phần nâng cao năng suất, đồng thời kiểm soát chặt chẽ các công đoạn, bảo đảm chất lượng và tính đồng nhất của sản phẩm.
Bên cạnh công nghệ sản xuất, Nhà máy Nongshim chú trọng xây dựng thương hiệu gắn với giá trị nguồn nguyên liệu và nông nghiệp. Tên gọi Nongshim mang ý nghĩa “tấm lòng người nông dân”, thể hiện định hướng gắn kết giữa hoạt động sản xuất thực phẩm với các giá trị nông nghiệp. Từ nền tảng đó, doanh nghiệp từng bước mở rộng thị trường, phát triển thương hiệu trên phạm vi quốc tế.
Đoàn công tác tham quan, tìm hiểu dây chuyền sản xuất và chế biến thực phẩm tại Nhà máy Nongshim
Chuyến thăm là dịp để Đoàn công tác tỉnh Thái Nguyên tìm hiểu kinh nghiệm ứng dụng công nghệ hiện đại trong chế biến thực phẩm, tổ chức sản xuất, kiểm soát chất lượng và phát triển thương hiệu gắn với mở rộng thị trường. Qua đó, góp phần tham khảo những mô hình phù hợp, phục vụ định hướng thúc đẩy ứng dụng khoa học, công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh.
Trần Huyền - Thu Thuỷ
thainguyen.gov.vn