28/10/2026 14:20
Tổng kết mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam tại xã Đại Phúc
Ngày 27/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên phối hợp với UBND xã Đại Phúc tổ chức Hội nghị tổng kết mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam TCVN 11041-6:2018.
Toàn cảnh Hội nghị
Mô hình được triển khai trong hai năm 2025 - 2026 tại Hợp tác xã (HTX) chè Kim Thoa với quy mô 5 ha và 7 hộ tham gia. Quá trình triển khai đòi hỏi các hộ sản xuất phải chuyển đổi tư duy canh tác từ chiều rộng sang chiều sâu, tuân thủ nghiêm ngặt việc ngưng hoàn toàn phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Thay vào đó, người làm chè chuyển sang ủ phân chuồng hoai mục bằng chế phẩm vi sinh Trichoderma, tận dụng thảo mộc xua đuổi sâu bệnh, áp dụng máy cắt cỏ cơ giới để giữ ẩm và nuôi dưỡng hệ vi sinh vật đất. Sau 2 năm triển khai, năng suất chè trong mô hình năm 2026 đạt 153,9 tạ búp tươi/ha, cao hơn mức canh tác đại trà ngoài mô hình. Chất lượng búp chè được nâng cao, sản phẩm trà của mô hình được thị trường đón nhận với giá bán tăng từ 10,8% đến 13,4%, giúp tăng hiệu quả kinh tế, doanh thu đạt hơn 635 triệu đồng/ha. Bên cạnh đó, hệ sinh thái nương chè được phục hồi rõ rệt với đất tơi xốp, nhiều mùn, thiên địch tự nhiên phát triển và ít sâu bệnh.
HTX chè Kim Thoa được nhận Giấy chứng nhận sản phẩm chè đạt Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam
Cũng tại Hội nghị, đại diện lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh và Công ty cổ phần Chứng nhận và Kiểm nghiệm FAO đã trao Giấy chứng nhận sản phẩm chè đạt Tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam (TCVN 11041-6:2018) cho HTX chè Kim Thoa, ghi nhận quy mô 5 ha của 7 hộ thành viên với sản lượng dự kiến đạt 75 tấn chè búp tươi mỗi năm.
Thành công của mô hình sản xuất chè hữu cơ tại HTX Kim Thoa đã khẳng định tính đúng đắn của chủ trương chuyển đổi nông nghiệp bền vững, đồng thời là minh chứng sinh động trong việc hiện thực hóa Nghị quyết 11-NQ/TU của Tỉnh ủy Thái Nguyên về phát triển ngành chè.
Các đại biểu tham quan mô hình
Từ thành công của mô hình, trong thời gian tới, xã Đại Phúc tiếp tục giữ vững thương hiệu, lan tỏa quy trình canh tác an toàn và mở rộng thêm nhiều vùng chè sinh thái xanh, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng tầm giá trị nông sản địa phương.
Thanh Mai
thainguyen.gov.vn