CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ

Với mong muốn thay đổi tư duy sản xuất chè hướng đến nền nông nghiệp sạch và khai thác tiềm năng du lịch của địa phương, cô giáo trẻ Bùi Thị Mai, xã La Bằng, quyết định “rẽ ngang” khởi nghiệp với mô hình “Trà Cánh Hạc Bạch Vân - Trà sinh thái gắn với du lịch trải nghiệm”. Thành công của mô hình chứng minh sự năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm của thanh niên La Bằng, góp phần nâng cao giá trị cây chè và tạo sinh kế bền vững cho nhiều người dân địa phương.

Chè Thái Nguyên không chỉ là cây chủ lực làm giàu cho xứ Thái mà còn ẩn giấu, lưu giữ đạo lý làm người thủy chung dâng hiến ở nơi đây, khi được trao đi những tinh túy của đất trời, của lòng người Thái Nguyên. Chúng tôi đến với vùng chè cổ trung du nằm ở chân Tam Đảo, ngắm những gốc chè cổ thụ trên 50 tuổi. Pha ấm trà sạch mà uống tự hào vào lòng. Trong sương chiều lãng đãng, trà thơm vàng dịu màu mật ong.

Với mục tiêu đưa chè trở thành ngành hàng tỷ đô vào năm 2030, tỉnh Thái Nguyên đang tập trung phát triển vùng nguyên liệu theo hướng an toàn, chất lượng cao và xây dựng chuỗi sản xuất bền vững. Cùng với các cơ chế hỗ trợ của tỉnh, nhiều địa phương đã đẩy mạnh liên kết sản xuất, mở rộng diện tích chè đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, cấp mã số vùng trồng và phát triển sản phẩm OCOP.

Trên dọc dài đất nước Việt Nam, cây chè có mặt ở hầu khắp các tỉnh, thành phố. Chè được trồng nhiều nhất ở các tỉnh thuộc khu vực trung du - miền núi phía Bắc và rải rác ở các tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên, đồng bằng Bắc Bộ - Bắc Trung Bộ. Thái Nguyên là một trong những tỉnh có diện tích chè lớn nhất cả nước, với hơn 24.000ha. Chè Thái mang hương vị đặc biệt, nên từ trăm năm nay, Thái Nguyên được gắn với thương hiệu 'Đệ nhất danh trà'.

Góp phần nâng tầm thương hiệu chè Thái Nguyên 2024